La receta la puso gominolas en el foro de mundorecetas. Con los ingredientes que pongo, salen 10 cuencos como los de la foto. Es un helado muy rico, y se hace en un momento
INGREDIENTES1 bote de leche evaporada (congelada en cubitos)
400 gr. de fresas limpias y congeladas
200 gr. de azúcar (edulcorante para adaptarlo al método Montignac)
ELABORACIÓN
Ponemos en el vaso de la thermomix el azúcar y pulverizamos unos segundos a velocidad 10, añadimos las fresas y volvemos a ponerlo otros 15 segundos a velocidad 10, sacamos y reservamos.A continuación ponemos en el vaso la leche evaporada congelada y la trituramos 20 segundos a velocidad 10, ponemos la mariposa y programamos 3 minutos, velocidad 3 y medio, cuando termine el tiempo quitamos la tapa y añadimos la mezcla del azúcar y las fresas y lo volvemos a programar 1 minuto a velocidad 3 y medio.
Me gusta!
ResponderEliminarTengo la thermomix, pero la antigua antigua, tiene 18 años, es marrón y no tiene ni mariposa ni nada de eso, crees que se puede hacer igualmente?
A mis hijos les encanta el helado.
Gracias.
María Jesús, siento no poder ayudarte pero las otras thermomix no las controlo para nada. Quizás le podrías preguntar a tu presentadora, o llamar a tu delegación. Lo siento guapa
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