CHIPIRONES EN SALSA AMERICANA (TRADICIONAL)

Esta es una receta que hago desde hace mucho tiempo. Revisando en el blog, la publiqué en el blog en 2010, pero las fotos se perdieron, así que he considerado que ya era hora de que todo el mundo la pueda conocer y hacer, ya que, de una manera muy sencilla, tenemos un plato que queda de lujo.

He querido preparar esta receta después de recibir la última caja Disfrutabox.  El tomate que venía en la caja es absolutamente sensacional, y esta receta, al llevar tan pocos ingredientes, hace necesario que todos los ingredientes sean de la mejor calidad.

Os recuerdo que si queréis suscribiros a Disfrutabox os sale tan solo por 9,99 €, la primera caja, si al suscribiros introducís el código QUERICO.

Además ahora, han introducido una novedad, y es que empiezan a introducir en las cajas regalos de fidelidad para aquellos suscriptores activos que llevan tiempo recibiendo su caja Disfrutabox en casa.

INGREDIENTES (3-4 PERSONAS)

1000 gr. chipirones
400 gramos tomate triturado natural
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
5 o 6 cayenas
100 ml. Brandy
1 pastilla caldo de pescado
Aceite

ELABORACIÓN

Ponemos a calentar aceite en una cazuela, y añadimos la cebolla, cortada lo más pequeña posible, y los dientes de ajo, también cortados muy finamente.

Una vez la verdura esté pochada, añadimos los chipirones y los rehogamos ligeramente. A continuación, añadimos la pastilla de caldo de pescado, el brandy y las cayenas.

 

Dejamos que evapore el alcohol y añadimos el tomate triturado.

Bajamos el fuego, debe hervir pero no muy fuerte (fuego medio-bajo). Cocinamos los chipirones durante 25-30 minutos.

Os voy a enseñar, como cada mes, todo lo recibido en esta última caja Disfrutabox, una caja que estoy encantada de recibir. 

Y qué es lo que ha venido en la caja de este mes? En total 13 productos con un valor total de 144,54 € (incluyendo los gastos de envío)  y que os relato a continuación:

1- Skin Research Pro Collagen Facial Serum, 99,90 €. El super producto estrella de este mes, formulado con los mejores ingredientes inteligentes antienvejecimiento, incluido el ingrediente regenerador retinil palmitato.

2- Parches protectores sudor (pack 7 parches) de Paddies, 3,95 €. Se adhieren al interior de las prendas en la zona axilar y te protegen durante 12 horas

3- Leotron Gummies, 14 €. Multivitamínico en formato de caramelo de goma masticable, que ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga, aportando un extra de vitalidad

4- Hogar multiusos lavanda, de Frosch, 2,85 €. Limpia suelos y todas las superficies lavables. Su fórmula con lavanda elimina eficazmente la grasa y la suciedad. Elimina malos olores y proporciona un aroma fresco a lavanda

5- Bifrutas avena 100% natural, 1,98 €. El bifrutas de siempre, pero elavorado con bebida vegetal de avena, ingredientes de origen 100% natural, sin azúcares añadidos, edulcorantes ni aditivos artificiales.

6- Pastor de Aranda Mazada, de Pascal, 0,85-0,89 €. La mazada es un producto lácteo, que se obtiene al batir la nata para hacer mantequilla. Se trata del famoso buttermilk, una bebida con un alto valor nutritivo

7- Fabada asturiana receta selecta de Litoral, 4,95 €. Disfruta de la receta más selecta de la fabada asturiana Litoral, con alubias de gran tamaño y embutidos ahumados de sabor más intenso

8- San Miguel especial, 1,38 €. Disfruta de una cerveza tipo Pilsen espectacular. Sus levaduras y maltas le otorgan un perfecto equilibrio entre suave y amargo

9- Mentos Fanta, 2,60 €. Nuevo Mentos con sabor a Fanta, probablemente la fusión que siempre imaginaste y que nunca antes habías probado

10- Tomate natural triturado Helios, 2,05 €. Este tomate está elaborado con 6 tomates de la huerta de Extremadura y Andalucía, sal y nada más

11- KitKat cereales, de Nestlé, 3,99 €. El único sabor a chocolate y galleta KITKAT en un único cereal, para un desayuno delicioso y crujiente.

Y aquí acabo con la caja de este mes. Cómo veis, tiene un valor económico muy elevado, vale la pena suscribirse y recibir esta caja. Además, si queréis suscribiros a Disfrutabox os sale tan solo por 9,99 €, la primera caja, si al suscribiros introducís el código QUERICO.

Disfrutabox es una caja mixta, es decir en ella viene tanto cosmética como productos del hogar y alimentación. Cada mes recibimos al menos 5 productos tamaño real o viaje cada mes en tu domicilio.

Son tres cajas en una ya que recibimos productos de belleza o de cuidado personal, productos para el hogar y productos de alimentación.

Por sólo 15,91 € al mes en concepto de gastos de envío y manipulación, disfruta de la caja  Disfrutabox, entregada directamente en tu casa o lugar de elección. De todas maneras, si al suscribiros introducís el código QUERICO, la primera caja sólo os costará 9,99 €