viernes, 13 de diciembre de 2013

PANNACOTTA DE BAILEYS AL CHOCOLATE (TRADICIONAL)

Después de la pannacotta clásica, hoy traigo una versión chocolateada. A partir de la versión original, podemos introducir tantos cambios como queramos. Es lo bueno de las pannacottas, no hay límite, sólo nuestra imaginación.

Yo tuve claro cuando recibí el envío de Muestras Premium que haría algo con el baileys, que me encanta, y hoy os traigo este postrecito, para todos los amantes del baileys y el chocolate.



INGREDIENTES (4 vasitos)

400 gr. de nata
50 ml de baileys chocolate luxe de Muestras Premium
100 gr. de chocolate
60 gr. de azúcar
3 hojas de gelatina neutra (6-8 gr.)

ELABORACIÓN:

En un bol ponemos agua muy fría, introducir las hojas de gelatina de una en una.

En un cazo, ponemos el azúcar, junto con la nata, el baileys y el chocolate.

Con el fuego bajo, empezamos a remover lentamente para que el azúcar se disuelva. Cuando la gelatina este hidratada, la escurrimos con las manos y la añadimos al cazo, removemos bien con la ayuda de unas varillas, hasta que quede bien deshecha. 

Retirar el cazo del fuego, no hace falta que hierva y repartimos en vasitos. Dejamos enfriar completamente antes de guardarla en el frigorífico. Un mínimo de 4 horas.




Quiero agradecer a  Muestras Premium por el envío que me ha hecho. Se trata de una caja mixta, es decir en ella viene tanto cosmética como productos del hogar y alimentación. Cada mes recibimos:

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La caja de este mes contenía:





-Crema de manos hidratante con Karite,almendras dulces y aceite de Argan, de Le Petit Marsellais
-Brocha profesional,Kabuki,de Magic Coast.
-Bombitas de baño Chill Pills.
-Velas aromaticas,aroma lavanda. 
-Tonica Premium tonic water,de Vichy Catalan.
-Tableta de chocolate negro con frutos rojos,de Confiteria Delaviuda.
-Baileys chocolate luxe de Baileys.
-Infusion Hot Love de Pompadour.
-Especias para gin tonic de Carmencita.





18 comentarios:

  1. Me encanta la panna cotta, yo la he descubierto este año y no paro....está buenísima...y con ese toquecito de baileys mas...
    Un besazo

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  2. Que delicia de receta tiene que estar tan bueno... que yo quierooooooooo :) Un beso y felices fiestas!!

    Recetas de una gatita enamorada

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  3. qué rico!..me encanta la panacotta!!..y la tuya tiene una pinta estupenda!
    anímate para las próximas fotos con mis cucharitas de madera decoradas que te iban a quedar fenomenal!

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  4. Qué rica, te ha quedado estupenda, que ganas de poder meter la cuchara. Un abrazo, Clara.

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  5. Con ese toque de baileys tiene que estar divina, el sabor me encanta
    así mezclado, se ve riquísimo!!!! Besitos preciosa.

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  6. Que delicia, madre mía como tiene que estar mmmm....!!!
    Besitos.

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  7. Ummmmmmmmmmmmm que ricaaaaaaaaa me pido un vasito antes de que se terminen volando seguro estan de rexupete.
    La caja con los productos fantastica.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  8. Un delicioso y fino postre para los amantes de este tipo de dulces como yo ii me parecen finisimos y muy faciles de comer, me encantan son mis preferidos y te quedo de diez guapa......Besss

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  9. Me encantan las pannacottas y si además, está con el licor y el chocolate, tiene que ser difícil conformarse solo con un vasito. Anda, que esa cucharilla.... ¡qué tentación!

    Un besín.

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  10. El baileys es el único licor que me gusta así que por delante te digo: que ricoooooooo
    Buen finde

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  11. Ummmmmmmmm que tentación por dios!!!!.
    Besitos.

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  12. Buena idea hacer una panna cotta con este Baileys, ya puedo imaginarme que ha tenido mucho éxito.
    Besos.

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  13. Me gusta esta panna cotta, el toque de baileys ideal. Bss.

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  14. Tu blog tiene mucho peligro!! a mi viendo tantas cosas ricas me entra el hambre! también tengo la cajita, lástima que no me quede ya baileys pk seguro que me gustaba más en una panna cotta.

    Un beso!!

    rinconprincesas.blogspot.com.es

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  15. Ains que cosa más rica Charo! Baileys y chocolate juntos, las dos cosas me encantannnn.

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  16. Llevo muchos días sin entrar y me había perdido muchas cosas, después de dar unas vueltecitas por aquí, me quedo con este rico postre... deliciosos!!!!
    Aprovecho para desearte unas felices fiestas, llenas de paz, alegría e ilusión!!!
    Abrazos

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También te agradezco si has pensado en mi blog para dejarme un premio pero he decidido no participar en cadenas de premios.

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