sábado, 21 de diciembre de 2013

PATÉ DE PALITOS DE CANGREJO (TRADICIONAL)

Aparte del clásico entrante elaborado con palitos de cangrejo, cebolleta y mayonesa, que nos gusta mucho en casa, esta versión, algo más elaborada, y que hago en casa dependiendo de si tengo gambas o langostinos congelados, está realmente rica. 




INGREDIENTES PATÉ DE PALITOS DE CANGREJO:

5 palitos de cangrejo descongelados
8 langostinos cocidos (pueden ser gambas cocidas también)
1 huevos cocido
¼ de cebolleta
2 cucharadas de mayonesa (no muy colmadas)

ELABORACIÓN:

Troceamos los palitos de cangrejo, los langostinos, la cebolleta y el huevo cocido en trocitos muy, muy pequeños. También se pueden triturar con la batidora. Añadimos la mayonesa y mezclamos bien.

Tostamos unas rebanadas de pan, untamos generosamente el pan con nuestro paté y servimos.

35 comentarios:

  1. Yo este paté de cangrejos me lo comería sin para, me chifla. Besos y Felices Fiestas Charo

    ResponderEliminar
  2. Me encantan los patés caseros pero este es totalmente nuevo para mí, la verdad es que me gusta que sea original.......me lo llevo.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  3. Hola guapa, pues me has dado una buena idea para una merienda cena que voy a hacer mañana en casa.

    Un besito muy fuerte y que pases unas felices fiestas

    ResponderEliminar
  4. Me encanta la receta de este paté, ideal para comer un sándwich para la cena o como aperitivo. Que pases felices fiestas!

    ResponderEliminar
  5. Pues tiene una pinta barbara y asi en plan aperitivo a tapeo me parece ideal!
    Besisssss

    ResponderEliminar
  6. Muy rico este pate !!!! yo le pongo unas gotitas de salsa perrins y esta delicioso
    Feliz Navidad
    Bss
    Patricia

    ResponderEliminar
  7. toda una delicia, para estas fiestas es ideal! me encantan estos patés de marisco, son un vicio!
    anotado queda, mi niña!
    que tengas felices fiestas!!!
    un beso!

    ResponderEliminar
  8. Como agradecemos los patés siempre y en estas fiestas como aperitivo más.El que presentas hoy es sencillo y muy rico.
    Un beso y buenas fiestas.

    ResponderEliminar
  9. Delicioso!
    Ando a mil, pero no quería dejar de desearte unas felices fiestas y un próspero 2014!
    Un abrazo bien apretado, de Carmen.

    ResponderEliminar
  10. Me encantan los montaditos de cangrejo, Es uno de los picoteos que más me gustan. Una delicia. Felices fiestas Charo! Un abrazo enorme

    ResponderEliminar
  11. Que ricos son estos pates verdad ? y a ti te quedo genial
    Felices Fiestas guapa
    besinos

    ResponderEliminar
  12. Un paté muy apropiado para estas fechas, que pases unas Felices Fiestas!
    Besos

    ResponderEliminar
  13. Yo tengo otra versión similar, me gusta lo de untar y este ha quedado delicioso, yo el otro lo he hehco ayer y este tuyo lo puedo hacer hoy para mañana, me ha gustado.

    ResponderEliminar
  14. Le di tan rápido al enter que se me ha pasado, desearte una feliz navidad!!

    ResponderEliminar
  15. Que bueno Charo!!!! un delicioso paté, para hacer unos ricos canapés para estas fiestas.
    Que pases unas Felices Fiestas.
    Besos
    Cocinando con Montse

    ResponderEliminar
  16. Una presentación exquisita de un entrante delicioso!!! Te deseo Felices Fiestas y Feliz Navidad. Un fuerte abrazo. Besoss,

    ResponderEliminar
  17. Que rico aperitivo , mi querida amiga, especial para estas fiestas, que te deseo las pases muy Felices junto a tus seres queridos. Un abrazo enorme preciosa

    ResponderEliminar
  18. Un entrante fantástico, a mi me encanta fijo, pero las berenjenas... ahora voy a por ellas¡
    Preciosa disfruta de estas fiestas, Feliz Navidad y Feliz entrada 2014, que entre cargado de salud e ilusiones cumplidas. Un beso grande, Teresa

    ResponderEliminar
  19. Qué paté más sencillo y original, seguro que es un éxito en la mesa. Un beso fuerte y disfruta muuuucho de las fiestas!!!

    ResponderEliminar
  20. Estos patés me encantan, así que me llevo tu versión, Charo. Un besazo y felices Fiestas!!!!

    ResponderEliminar
  21. qué rico!! una amiga mia me ha dado uno parcido que lleva palitos mayonesa y atun dice que está buenisimo si lo pruebo te cuento. El tuyo me ha encantado la verdad, y la presentación preciosa. Un besazo Charo

    ResponderEliminar
  22. Un aperitivo ideal! Fácil y rico... Me encanta! Felices Fiestas!

    ResponderEliminar
  23. Muy buen aperitivo. Me encantan los palitos de cangrejo, con esta mezcla triunfo seguro en estas fiestas. Me lo llevo!!

    ResponderEliminar
  24. humm se me hace la boca agua con tu menú y también con estos canapes de paté de cangrejo, que delicia, un entrante ideal que te pone el cuerpo de fiesta en un segundo, jaja, a mi seguro! un besazo y que continúen las felices fiestas!

    ResponderEliminar
  25. Menuda pinta, nosotros también lo hacemos en casa. Besos de Las Chachas

    ResponderEliminar
  26. me encantan los pates casers yu este de palitos de cangrejo se ve delicioso charo!
    un besote y Felices Fiestas

    ResponderEliminar
  27. que aperitivo mas rico , se me esta haciendo la boca agua que ricoooooo.
    besitos guapi y feliz navidad, que paseis buena noche mañana.
    ♥ noemi

    ResponderEliminar
  28. un aperitivo de fiesta total!! disfruta de esos productos, bicos y feliz 2014

    ResponderEliminar
  29. Feliz Año Nuevo Charo, el aperitivo buenísimo!!!
    Un abrazo guapa.

    ResponderEliminar
  30. Que rico!!!! No he probado productos maheso, voy a echar un vistazo a la web, proque si tu dices que merece la pena, sin duda es así.

    FELIZ AÑO!!!!!!!!!!!

    ResponderEliminar
  31. Un paté de lo más rico, facil y oportuno, siempre tengo esos ingredientes en el congelador, así que sirve para cualquier imprevisto.
    Un biquiño y un 2014 repleto de lo mejor

    ResponderEliminar
  32. Aunque con un poco de retraso, quiero desear que el 2014 te sonría, tanto a ti, como a los tuyos y que sigas disfrutando de la misma manera de esta afición por la cocina :-)
    Los patés son muy socorridos, y este es sencillo pero seguro que está buenísimo.

    Un besín.

    ResponderEliminar
  33. Que bueno tiene que estar este menu, incluso no solo para las navidades, sino para cualquier dia del año, te deseo todo lo mejor para el año que ha comenzado, un besazo.
    Sofía

    ResponderEliminar
  34. Acabo de ver tu milhojas de foie y manzana y me parece delicioso también! Lo probaré en la próxima cena festiva. Muchas gracias y te deseo una feliz noche, Charo!

    ResponderEliminar
  35. pues qué rico todo, yo empiezo a combinar también partes del menú navideño con algún producto congelado también, como estos bocaditos: http://www.eurofrits.com/es/productos/especialidades-varias/bocaditos-de-queso/

    ResponderEliminar

Este blog no acepta comentarios anónimos, por favor, dejad vuestro nombre al hacer cualquier tipo de comentario.

También te agradezco si has pensado en mi blog para dejarme un premio pero he decidido no participar en cadenas de premios.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...