jueves, 14 de mayo de 2015

GALLETAS DE CERVEZA (TRADICIONAL)


Lo primero de todo: os recomiendo totalmente estas galletas!! riquísimas por la mantequilla, con un toque hojaldrado delicioso, facilísimas de hacer (y aún más fáciles de comer) y aptas para que nuestros peques nos ayuden. La receta se la vi a Arasia. Hacía tiempo que no hacía galletas caseras, y la verdad, son tan agradecidas de hacer que no sé por qué he tardado tanto.

La receta original pone cerveza. Yo he optado por poner una cerveza con zumo natural de limón, que me llegó en la caja disfrutabox de este mes

Aquí el artífice de las galletas. Estaba concentradísimo, lástima que después dijo que no quería comerlas....



INGREDIENTES:

200 gr de mantequilla
1 yema de huevo
300 gr de harina
4 cucharadas de azúcar
8 cucharadas de cerveza (yo cerveza cruzcampo radler)
una pizca de sal


ELABORACIÓN:

Batimos la yema con 2 cucharadas de azúcar y la mezclamos después con la mantequilla (que tendremos a temperatura ambiente)

Añadimos a la masa anterior la cerveza y la pizca de sal.

Le vamos poniendo la harina poco a poco, primero mezclando y cuando la masa lo pida, con las manos haremos una bola.

Estiramos la masa sobre la encimera enharinada y cortamos las galletas con un cortapastas (mejor dejarlas gorditas, estarán más ricas).

Las colocamos en la bandeja del horno, espolvoreamos por encima bien de azúcar y las llevamos al horno 180º durante unos 20 min o hasta que empiecen a dorarse.


Y aquí una bolsita que el peque llevó a los abuelos, para comerlas con el café el domingo después de comer:


Ya veis, este mes he optado por una receta dulce para enseñaros todas las cosas ricas que traía la caja Disfrutabox, maravillosa. He repetido, el mes pasado usé una cerveza negra para una receta salada, y este mes uso una cerveza con limón para una receta dulce.

Disfrutabox es una caja mixta, es decir en ella viene tanto cosmética como productos del hogar y alimentación. Cada mes recibimos al menos 5 productos tamaño real o viaje cada mes en tu domicilio.

Son tres cajas en una ya que recibimos productos de belleza o de cuidado personal, productos para el hogar y productos de alimentación.

Por sólo 15,91 € al mes en concepto de gastos de envío y manipulación, disfruta de la caja  Disfrutaboxentregada directamente en tu casa o lugar de elección. De todas maneras, si al suscribiros introducís el código QUERICO, la primera caja sólo os costará 9,99€. 

Puedes darte de baja cuando quieras, en un sólo clic y sin ningún tipo de penalización.

La caja de este mes contenía:
1-Liquid Blush HD. De Ego profesional
2-Barritas saciantes multivitaminadas para control de peso. De Corpore Diet
3-Cerveza Cruzcampo Rader
4-Oroweat avena y maiz horneado. De Bimbo
5-Feria de Sabores. De fragata
6-Crispello Crispy. De Milka
7-Fishsnack's crujientes de bacalao: De Salvia Natura
8-Incienso Zen Garden. De Disfrutabox


Lo dicho, una caja buenísima y repleta de productos, en total 12 productos por tan solo 9,99€, la primera caja, si al suscribiros introducís el código QUERICO. Yo cada mes espero la caja con unas ganas tremendas!!


8 comentarios:

  1. Buenas días Charo. Unas galletas muy ricas las que has preparado, se ven francamente muy buenas.
    Creo que tu ayudante en un par de días se hace dueño de la cocina, pues se le ve que le gusta. Me parece una cosa fantástica el dejar que los mas pequeños nos ayuden en la cocina.
    Muchas gracias por tus visitas y tus comentarios
    Un beso Paco

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  2. Qué ayudante más guapo!! Tenía que haber probado las galletas que él hizo, se ven muy buenas. Habrá que tomar nota de la cerveza para hacer galletas, aunque esta Radler bien fresquita está muy rica.
    Besos.

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  3. Ostras! Con cerveza! Nunca las he probado pero tienen una pinta excelente. Bsos

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  4. Hola Charo! Nunca he hecho galletas con cerveza pero tienen un pinta deliciosa. Seguro que mi hijo también se anima a hacerlas. Besitos guapa

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  5. Que originales con cerveza y menudo ayudante mas aplicado ;)
    Besis

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  6. En cuanto vuelva el otoño empiezo de nuevo con las galletas, es que con el calor le doy vacaciones al horno todo lo que puedo, jajaja. Me parecen muy originales por el tema de la cerveza, hay que probarlas!!
    Un besote guapa, feliz finde!

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  7. Cosas que pasan... ya se sabe como son los niños, pero que no las comiera el no creo que fuera problema, son unas galletas fáciles de hacer y están buenísimas.
    Un bico y buen finde

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  8. Jejeje, qué "chef" tan concentrado y tan estupendo.
    Esas galletas tienen una pinta riquísima, y no parecen complicadas. Los abuelos se quedarían encantados con ellas.
    El pan "Oroweat" de la caja a mí me encanta, lo compramos muchísimo en ésa y en otras variedades: está muy bueno.
    Un besote.

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También te agradezco si has pensado en mi blog para dejarme un premio pero he decidido no participar en cadenas de premios.

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