jueves, 5 de mayo de 2016

SERRADURA (TRADICIONAL Y TMX)

Este es un postre típico portugués que sea hace sólo con tres ingredientes!! No tiene ninguna complicación, en cinco minutos lo tenemos listo para comer. A pesar de lo que pueda parecer por los ingredientes, no se hace nada pesado de comer. Eso sí, mejor no pensemos en las calorías que tiene, es un postre altamente caloríco, pero está riquísimo, y entra genial.


Yo, por si fuera poco, lo presenté con unos mikados, como substitutos de la cucharilla son geniales!! Venían en la caja Disfrutabox de este mes, que, como anécdota, se llama El Imperio de los Sentidos.... Yo creo que con este postre despertamos todos nuestros sentidos, de eso no hay duda!

Las galletas que yo he utilizado son tipo María, pero podéis utilizar las que más os gusten.

INGREDIENTES (5-6 raciones)

500 gr. de nata para montar
250gr. de leche condensada
160 gr. de galletas maría (o galletas a nuestro gusto)

Para acompañar: Mikados

ELABORACIÓN THERMOMIX

Poner las galletas en el vaso y pulverizar 10 segundos, velocidad 6. Retirar y reservar.

Poner la mariposa a las cuchillas y verter la nata muy fría en el vaso. Montar a velocidad 3.5 hasta que esté cremosa. No debe quedar demasiado montada.

Añadir la leche condensada y mezclar durante 30 segundos a velocidad 3.5 con la mariposa puesta.

Para montar la serradura, vamos alternando capas de la crema con las galletas trituradas, empezando por la crema y acabando con galleta.

ELABORACIÓN TRADICIONAL

Trituramos las galletas con una picadora o poniéndolas en una bolsa y machacándolas con el mortero hasta que estén pulverizadas.

En un bol colocamos la nata y con las varillas la montamos.

Una vez que la nata ha montado le añadimos la leche condensada y mezclamos ambos ingredientes.


Para montar la serradura, vamos alternando capas de la crema con las galletas trituradas, empezando por la crema y acabando con galleta.


La caja de este mes Disfrutabox se llama El Imperio de los sentidos, tal y como os he dicho. Este mes lleva unos caprichitos muy ricos, como es el chocolate que veis en las fotos, los Mikado, los bombones.... Además, otra vez un producto de cosmética de alta calidad, esta vez una crema de manos Bio de la marca Laiol, es una marca que he conocido gracias a las cajas Disfrutabox y verdaderamente me encanta.

Disfrutabox es una caja mixta, es decir en ella viene tanto cosmética como productos del hogar y alimentación. Cada mes recibimos al menos 5 productos tamaño real o viaje cada mes en tu domicilio.

Son tres cajas en una ya que recibimos productos de belleza o de cuidado personal, productos para el hogar y productos de alimentación.

Por sólo 15,91 € al mes en concepto de gastos de envío y manipulación, disfruta de la caja  Disfrutaboxentregada directamente en tu casa o lugar de elección. De todas maneras, si al suscribiros introducís el código QUERICO, la primera caja sólo os costará 9,99€. 

Puedes darte de baja cuando quieras, en un sólo clic y sin ningún tipo de penalización.

Os muestro el contenido de la caja de este mes: 


1- Crema de manos bio. Laiol Cosmética Natural
2-Ambientador coche de manzana. Cristalinas
3-Cruzcampo Radler. Cruzcampo Radler
4-Mikado King chocolate con leche. Mikado
5-Soba gallo Nissin original, curry y teriyaky. Soba Gallo Nissim
6-Bebida chufa light. Costa
7-Bombones Ferrero Rocher. Ferrero Rocher.
8-Chocolate Lindt cookies and cream. Lindt.
9-Bebida refrescante limón. Cedevita

La caja de este mes también es buenísimo, muy variada y con marcas que ya conocía y que destacan por su calidad. Os sale tan solo por 9,99€, la primera caja, si al suscribiros introducís el código QUERICO. Yo cada mes espero la caja con unas gana tremendas!!

8 comentarios:

  1. ¡Pecado en estado puro!
    Lo vi hace poco en otro blog y desde entonces estoy pensando en él pero claro también en la operación bikini jejeje
    Qué vida más dura tenemos los blogueros cocineros!!!
    Besos,
    Palmira

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  2. Una caja, la de este mes que mima todos los sentidos y un postre muy rico, del que no había oído hablar hasta hace unos meses que también lo hice y es que con el blog no paramos de aprender.
    Buena idea presentarlo con los Mikado, seguro que te los quitaron de las manos.
    Besos.

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  3. Lo que me gusta este postre, es de lo mejor y sencillo. Saludos.

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  4. Que bien surtidita venia la caja ,este postre ya lo conocia eso si aun no lo he echo en casa se ve delicioso a ver si un dia lo hago por que no dudo este de rexupete a las fotos e ingredientes me remito.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  5. Buenos días Charo. Maravilloso este postre típico Portugués que nos dejas hoy, tiene una pinta extraordinaria, además muy fácil de preparar, con todas estas ventajas haber quien se niega a ponerse el delantal y prepararlo. La presentación en estos vasitos es buenísima.
    Un beso Paco

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  6. estupenda receta¡¡¡ y con los micdos ueda genial.
    besos crisylaura

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  7. Claro que no, mejor no pensar en las calorías y por el contrario, disfrutar de este rico postre que tiene que ser lo masss. Un abrazo.

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  8. Un postre bien rico, y como tu dices no hay que pensar en las calorías. Lo tengo que probar.
    Besoss
    Cocinando con Montse

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También te agradezco si has pensado en mi blog para dejarme un premio pero he decidido no participar en cadenas de premios.

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