miércoles, 12 de septiembre de 2018

REVUELTO DE BACALAO (TRADICIONAL)

Los últimos días de estas vacaciones estuvimos en un restaurante donde nos pusieron un revuelto de bacalao que estaba espectacular. Siempre me ha gustado, es un plato muy sabroso y que además es realmente fácil de hacer.


Evidentemente, llevando tan pocos ingredientes, estos tienen que ser de la mayor calidad. Eso y el punto del cuajado son los puntos más importantes para conseguir un buen revuelto de bacalao.


Es muy típico además acompañar los revueltos de tostadas. En mi caso, he usado unas tostadas con cereales tostados y malta de la casa Bimbo que recibí en mi últíma caja Degustabox


Si te animas a pedir la caja Degustabox te facilito el código UQ0PX  para obtener un descuento: el precio final será de 7,99 € en lugar de 14,99 (gastos de envío incluido) para la primera caja de suscripción.

INGREDIENTES (2 personas)

150 gr. de cebolla
150 gr. de bacalao desalado
3 huevos
Aceite


ELABORACIÓN:

Picamos la cebolla muy finamente. Calentamos el aceite en una sartén y sofreímos la cebolla a fuego medio-bajo hasta que la cebolla esté cocinada.
Añadimos el bacalao, que habremos desmigado. Cocinamos hasta que se haya reducido todo el líquido que suelta el bacalao.
Echamos los huevos a la sartén y removemos hasta que esté hecho el revuelto



Y como no, os voy a enseñar un mes más lo que he recibido en mi caja DegustaboxTiene un valor de 20,85 €, y como veréis en la foto de lo que he recibido este mes, es todo muy novedoso, práctico y riquísimo.


Degustabox es una caja de suscripción mensual donde recibimos entre 10 y 15 productos sorpresa por un precio muy superior al que hemos pagado. La caja de este mes, por ejemplo, tenía un valor de 20,85 €
La caja de este mes es la siguiente: 



Los productos en detalle, a continuación:

-Puleva Max con Omega 3. Es una leche especial para niños, a partir de los 3 años. 1,32 €
-Lay's Poppables. Aunque me gustan más las patatas fritas normales, este producto fue el primero en desaparecer de toda la caja. 1,25 €
-Riso Gallo. Está listo en sólo 12 minutos, únicamente añadiendo agua. Por supuesto, que podemos añadir los ingredientes que queramos y hacer un risotto aún mejor. 1,95 €
-Lotus Biscoff. Un untable con el irresistible sabor de las galletas Lotus, está de muerte, y este además en versión crunchy. 2,89
-Ketchup y mayonesa Choví en bolsitas. Esta marca me encanta, la uso siempre en casa. 1,21 y 1,25 €
-Mermelada la vieja fábrica. Otra marca que me encanta, sin duda en cuanto a mermeladas es todo un referente. 1,89 €
-Cola cao 0%. Con cacao natural y sin azúcares añadidos. Me encanta que vayan reduciendo azúcares en tantos productos, sin duda un gran acierto. 
-Smoothies Be plus. Este, antioxidante, me lo llevaré al trabajo como tentempie a media mañana. 1,70 €
-Campofrio Snack'in. De cecina deshidratada en sus versiones clásica y picante. A este producto le tengo un cierto recelo, pero los probaré a ver qué tal están. 4 €
-Amstel 0% con zumo de naranja de limón. Preferiría que no fueran 0%, pero los usaré, eso está claro. 1,80 €
-Tostadas bimbo, con cereales y malta. 1,59 €


Y hasta aquí la caja de este mes. Si te animas a pedir la caja de Degustabox  te facilito el código UQ0PX   para obtener un descuento, el precio final será de 7,99€ en vez de 14,99€ (gastos de envío incluido) para la primera caja de la suscripción.

4 comentarios:

  1. Poquitos ingredientes, pero mucho sabor y se ve muy jugoso, ha de estar muy rico Charo.
    Besos.

    ResponderEliminar
  2. Estas recetas tan sencillas y con pocos ingredientes son puras maravillas y ya veo que el punto cuajado te ha quedado ideal!
    Besos,
    Palmira

    ResponderEliminar
  3. Charo , me encantan los revueltos y este te quedo genial , que rico
    besinos

    ResponderEliminar

Este blog no acepta comentarios anónimos, por favor, dejad vuestro nombre al hacer cualquier tipo de comentario.

También te agradezco si has pensado en mi blog para dejarme un premio pero he decidido no participar en cadenas de premios.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...