sábado, 10 de noviembre de 2018

BIZCOCHO DE REFRESCO DE COLA (THERMOMIX)


Podemos hacer bizcochos con infinidad de líquidos: Cola, limón, naranja, vino, sidra, y un largo etcétera. Este bizcocho lo encontré en el blog La Panadería de Carmela, y está hecho con refresco de cola.


La última caja Disfrutabox se llama Sinfonía del Nuevo Mundo. Vienen un montón de productos ecológicos, naturales, de comercio justo y respetuosos con el medio ambiente. Venía un refresco de cola con ingredientes 100% naturales, provenientes de la agricultura ecológica, y ahí me lancé yo, con este bizcocho.


Os recuerdo que si queréis suscribiros a  Disfrutabox, os sale tan solo por 9,99€, la primera caja, si al suscribiros introducís el código QUERICO

INGREDIENTES PARA 333 ML REFRESCO DE COLA

4 huevos
180 gramos azúcar
333 ml refresco de cola
280 gramos de harina
1 sobre de levadura química
Mantequilla y harina para engrasar el molde

INGREDIENTES PARA 250 ML REFRESCO DE COLA
  
3 huevos
135 gramos azúcar
250 ml Coca-cola
210 gramos de harina
10 gramos de levadura química
Mantequilla y harina para engrasar el molde


ELABORACIÓN:
  
Precalentar el horno a 180º.

Poner la mariposa y montar las claras, 4 minutos, 37º, velocidad 3 y medio. Reservar.
Dejar la mariposa puesta y batir las yemas con el azúcar, 4 minutos, velocidad 3 y medio, al finalizar quitar la mariposa.

Programar velocidad 3 sin tiempo ni temperatura y añadir el refresco de cola poco a poco, después la harina y la levadura, hasta que veamos se ha formado una masa homogénea.

Mezclar la anterior preparación con las claras a punto de nieve con la espátula con movimientos envolventes para que no se nos bajen las claras.

Verter en el molde de horno previamente untado de mantequilla y enharinado.

Hornear a 180º unos 40 minutos a altura media en el horno sin aire. Dejar enfriar.




Os voy a enseñar, como cada mes, todo lo recibido en esta última caja Disfrutabox, una caja que estoy encantada de recibir, y más este mes, ya veréis todo lo que lleva y el valor económico de la caja!!

Y qué es lo que ha venido en la caja de este mes? En total 14 productos con un valor total de 33.82 € y que os relato a continuación:

1- Pomegranate superfood regenerating sleeping mask. De Dr. Botanicals. Es una maravilla para dormir, aún no la he probado aunque esta marca me produce total confianza. 13 €
2- Sopa gourmet de verduras con quinoa. De Gallina Blanca. Tengo que decir que no soy sopera, pero mi marido si, así que él la comera. 1 €
3- Simply cola y bitter lemon. De Organics by Red Bull. El de cola es el que he usado para este bizcocho. 2,58 €
4- Tonic water y ginger ale. De Organics by Red Bull. Están en la nevera, esperando a ser degustados. 2,58 €
5- Lay's mediterráneas con aceites infusionados. De Lay's. Estas las he probado y están muy buenas. 2,80 €
6- Caramelos ecológicos y veganos con almendras y melaza de arroz. De El Caserío de Tafalla. Aún no los hemos probado así que poco os puedo decir de estos caramelos. 2,80 €
7- Cheerios bio. De Nestlé. La abrieron mis hijos y ya han comido más de la mitad, les encantan. 3,29 €
8- Vivesoy quinoa. De Vivesoy. No consumo este tipo de leches vegetales, así que la regalaré. 1,79 €
9- Fruut manzana verde. Estas bolsitas son muy socorridas para un tentempie a media mañana, además que están riquísimas. 0,99 €
10- Cebada con berenjena y soja ecológica. De Gerblé Bio. Son platos preparados, este me lo llevaré al trabajo, así que genial. 2,99 €
BayetaMini microfibra. De Bayeco. son bayetas 100% microfibra, que eliminan más bacterías y olores.


La caja de este mes también la voy a disfrutar muchísimo. No le pongo pega a nada, así que estoy encantada, creo que este mes Disfrutabox también se ha superado a si mismo.

Disfrutabox es una caja mixta, es decir en ella viene tanto cosmética como productos del hogar y alimentación. Cada mes recibimos al menos 5 productos tamaño real o viaje cada mes en tu domicilio.

Son tres cajas en una ya que recibimos productos de belleza o de cuidado personal, productos para el hogar y productos de alimentación.

Por sólo 15,91 € al mes en concepto de gastos de envío y manipulación, disfruta de la caja  Disfrutaboxentregada directamente en tu casa o lugar de elección. De todas maneras, si al suscribiros introducís el código QUERICO, la primera caja sólo os costará 9,99€. 


Puedes darte de baja cuando quieras, en un sólo clic y sin ningún tipo de penalización.

Y recordad que si queréis suscribiros a Disfrutabox, os sale tan solo por 9,99€, la primera caja, si al suscribiros introducís el código QUERICO.  La caja de este mes tenía un valor de 33,82 €, así que os vale la pena usar el código si estáis pensando en adquirir vuestra caja Disfrutabox.

9 comentarios:

  1. Pues tiene una miga de esas que se pueden decir perfectas, y para mi que soy una amante de la coca cola tiene que ser un manjar te ha quedado de cine. Mil besicos cielo

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  2. Lo he visto publicado en alguna ocasión, pero nunca me he animado a poner el experimento en marcha. A la vista de lo esponjoso que te ha quedado creo que me estoy perdiendo una buena experiencia :-)

    Un besín.

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  3. Buenos días Charo. Que pinta tan rica que tiene este bizcocho, me parece súper original el utilizar CocaCola. Con tu permiso me quedo con la receta para prepararlo, pues sinceramente me ha encantado.
    Un beso Paco

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  4. Tu receta me viene genial!! Tengo una lata de coca cola muerta de risa en la despensa, la compré para una amiga que sólo bebe cocacola pero me sobró una y como en casa así nadie se la bebe, lo de ponerla en un bizcocho me parece la opción ideal!
    Besos y feliz semana,
    Palmira

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  5. Tiene una pinta estupenda, se ve muy esponjoso, besos

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  6. Charo , te quedo un bizcocho estupendo ,ideal para el cafetín de la merienda
    besinos

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  7. Yo hice alguna vez la tarta de chocolate y coca cola, a mi hija le encanta, pero nunca había visto un bizcocho... lo probaré!!
    Saluditosssssssss

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  8. Qué pedazo de miga te ha quedado, me encanta. Un besote.

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También te agradezco si has pensado en mi blog para dejarme un premio pero he decidido no participar en cadenas de premios.

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