lunes, 1 de abril de 2019

GARBANZOS CREMOSOS DE APROVECHAMIENTO (TRADICIONAL)

Sorprendente, sencilla y exquisita esta receta. Además, de aprovechamiento total (o no, eso a vuestra elección), y con un sutil sabor a coco que a mi personalmente me encanta.



Yo sabia que en la caja Degustabox iba a venir una nata vegetal de la Marca Joya. Podía venir o la nata de soja o la de coco, y yo no lo voy a negar, estaba deseando que me llegara la de coco, como así fue!!


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INGREDIENTES (3 personas)
1 cebolla
200 gr. De calabaza
2 zanahorias cocidas
1/2 cucharada de postre rasa de comino en polvo
1cucharada de postre rasa de jengibre en polvo
400 gr. De garbanzos cocidos (los míos de aprovechamiento de un cocido)
1 muslo de pollo cocido (el mío de aprovechamiento de un cocido, pero puede ser a la plancha)
Aceite
Sal

ELABORACIÓN:
Cortar la cebolla y la calabaza en cuadrados de 1 cm. de lado aproximadamente. En una sarten amplia, poner aceite y sofreir la verdura. Cuando la verdura esté pochada pero no demasiado blanda, añadir la sal, el comino y el jengibre. Remover bien y añadir los garbanzos cocidos, el pollo deshilachado, las zanahorias cocidas y troceadas y la nata vegetal de coco.
Rectificar de sal y servir.


Degustabox es una caja de suscripción mensual donde recibimos entre 10 y 15 productos sorpresa por un precio muy superior al que hemos pagado. La caja de este mes, por ejemplo, tenía un valor de 22,21 €


La caja de este mes es la siguiente: 




Los productos en detalle, a continuación:

- Nescafé Gold. Contiene café arábica molido 10 veces más fino para liberar todo el aroma y el sabor de cada grano de café
- Chocapic Bio. Sencillamente ha volado, los niños los han devorado.
- Bebida vegetal de avellanas Borges. Soy repetitiva, lo sé, pero es que nosotros no consumimos leches vegetales...
- Chocolate con Leche con 45 % de cacao Valor. Ya lo había probado, está de muerte!
- Totopos Mexifoods. Me encantan estos totopos, en casa vuelan y no me extraña porque están riquísimos.
- Snatt's de espelta y avena, y Snatt's mediterráneas semillas con chia. Vienen con una pràctica bolsa con cierre zip, os las recomiendo, ambas variedades son buenísimas.
-Nick's, barrita de coco. No la he probado, pero he leído críticas buenísimas.
- Cubanisto Aún no lo hemos probado, pero promete ya que es cerveza y ron caribeño!
- Mayonesa Musa. La preferida en casa, tiene un sabor inconfundible.
- Natas vegetales Joya. La mía de coco, riquísima, y la protagonista de la receta de hoy.
- Slovann, bebida refrescante carbonatada con agua de mar. Aún no la hemos probado, ya os contaré.
- Aperitivos Medina. Han venido dos bolsitas, este es otro producto que me encanta


Y hasta aquí la caja de este mes. Si te animas a pedir la caja de Degustabox  te facilito el código RAV5V  para obtener un descuento, el precio final será de 7,99€ en vez de 14,99€ (gastos de envío incluido) para la primera caja de la suscripción.


10 comentarios:

  1. Unos garbanzos con un sabor muy oriental, ya me imagino que quedan muy ricos. Un plato perfecto para aprovechar los garbanzos y el pollo del cocido y es que los cocidos dan para mucho.
    Besos.

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  2. Unos garbanzos con su toque exótico e ideales para que nadie se entere de que son las sobras de un cocido ;o) Muy ricos tienen que quedar!
    Besos y feliz semana,
    Palmira

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  3. Un plato rico y bien aprovechado, te ha quedado muy bueno, esta crema de coco seguro que le da muy buen sabor.
    Besoss

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  4. Ay señor, estoy a dieta y con el hambre que tengo no se me ocurre otra cosa que mirar esta maravilla de guiso! ñam ñam ñam… me encantan este tipo de platos!!

    Besossssssss

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  5. Q plato más sobroso no parece nada q sea de aprovechamiento me ha encantado mil besicos cielo

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  6. Que buen plato has preparado. Disfruta de todos esos productos. Besos

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  7. Un plato muy rico, colo con ver las fotos, dan ganas de ir para la cocina, besos

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  8. Si quieres publicar tus recetas en un grupo de recetas de facebook, te dejo el enlace.

    https://www.facebook.com/groups/185012434898921/

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  9. Que ricos tienen que estar Charo y además de aprovechamiento , no se les puede pedir mas
    besinos

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  10. Un rico plato de legumbres, será de aprovechamiento pero queda estupendo y rico.
    Besoss

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También te agradezco si has pensado en mi blog para dejarme un premio pero he decidido no participar en cadenas de premios.

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