lunes, 15 de marzo de 2021

LOS MACARRONES DE CASA (TRADICIONAL)

He intentado reproducir los macarrones que hace mi madre, que la verdad es que le quedan insuperables. Hay que ver cómo un plato tan básico y extendido como es este se hace en cada casa con su toque personal.... A mi me han quedado casi igual que los que hace mi madre, casi, casi igual.



Mi madre los hace siempre con tomate frito casero, pero yo, que no dispongo de mucho tiempo, opto por un tomate frito ya envasado pero de buena calidad. La salsa estilo casero de Helios, que ha venido en la última caja Disfrutabox cumple todos los requisitos de un buen tomate frito, así que me he ahorrado tiempo y los macarrones han quedado estupendos.


Disfrutabox como siempre nos envía una magnífica caja. Esta es la correspondiente al mes de Febrero (la recibimos al mes siguiente), y le han puesto de nombre "Mi hogar, mi reino".

Os recuerdo que si queréis suscribiros a Disfrutabox os sale tan solo por 9,99 €, la primera caja, si al suscribiros introducís el código QUERICO.


INGREDIENTES (3 personas)

180 gr. De macarrones
180 gr. De cabecera de lomo
80 gr. De chorizo
½ cucharadita de postre de pimentón
Sal
Aceite
Agua
300 gr. De tomate frito

ELABORACIÓN:

En una cacerola ponemos abundante agua, sal y cocemos los macarrones el tiempo que indique el fabricante. Los ponemos en un colador y pasamos por abundante agua fría para parar la cocción. Los reservamos.

Usando la misma cazuela, ponemos un fondo generoso de aceite, y sofreímos el lomo que habremos troceado previamente. Salamos.


A continuación añadimos el chorizo, los macarrones y el pimentón, y removemos bien.




Por último añadimos tomate frito, que debe ser o bien casero o bien una conserva de mucha calidad.



Si queremos hacerlo casero, ponemos al fuego una lata entera de tomate triturado, añadimos un chorro generoso de aceite y sal. Dejamos cocinar durante al menos 30 minutos.



Os voy a enseñar, como cada mes, todo lo recibido en esta última caja Disfrutabox, una caja que estoy encantada de recibir. 


Y qué es lo que ha venido en la caja de este mes? En total 13 productos con un valor total de 63,10  € + 6 € de gastos de envío  y que os relato a continuación:



1- Botanical Original Multiusos lavanda. 2,99 €. Es un limpiador multiusos, con más del 97% de los ingredientes de origen natural. Elimina la grasa y la suciedad más difícil sin esfuerzo.
2- Salsa estilo casero de Helios, 1,66 €. Es una salsa con un sabor muy natural, super casera, elaborada con 4,5 quilos de tomates de cultivo local
3- Ideal avena de Nestlé Ideal, 1,50 €. Se trata de la alternativa vegana para ocinar salsas y cremas ligeras.
4- Snatt's Mix&Go almendras, 3 €. En casa nos encantan. Ya los conocíamos, y la verdad es que son un vicio total. Son bolitas elaboradas con trocitos de almendra, pipas, cacahuete y snack ligero de arroz, muy ricas la verdad
5- Levadura Dr. Oetker, 1,49 €. Esta marca me encanta, es un referente total en repostería y yo siempre tengo productos de esta marca en casa.
6- Sprinkles Dr. Oetker, 2,20 €. Mi hija siempre abre la caja y se quedó alucinando cuando vio estos sprinkles, y es que son realmente preciosos!
7- La lechera veggie, 2,5 €. Se trata de la leche condensada de siempre, pero vegana, con una base de avena, arroz y azúcar, 100% vegetal, especial para repostería.
8- Detergente lavanda de Botanical Original, 5,99 €. Este detergente es tan efectivo como los detergentes tradicionales, pero tiene más del 80% de ingredientes de origen natural. Elimina las manchas más difíciles incluso en agua fría, dejando la ropa limpia y con una intensa fragancia única
9- Bechiferro Due, de Bechi. 35 €. Es un complemento alimenticio con sabor a limón, compuesto de hierro y vitaminas del grupo B y C, que favorecen su absorción.
10- Servilletas Renova Art de la table, 1,59 €. Es la servilleta por definición, perfecta para tus comidas, para un uso cotidiano, con la calidad de Renova. Son un clásico del buen gusto, para el cual han sido seleccionadas las mejores fibras naturales.
11- Crema de Elsa, de Knorr, 1,89 €. Hecha con verduras frescas de agricultura sostenible, sin colorantes, sin conservantes, sin colorantes y sin glutamato añadido.
12- Raffaello, de Ferrero. 3,29 €. Exquisitos bombones, elaborados con una crujiente almendra blanca en un suave corazón de crema, recubierto de sabrosos copos de coco.


Y aquí acabo con la caja de este mes. Cómo véis, tiene un valor económico muy elevado, vale la pena suscribirse y recibir esta caja. Además, si queréis suscribiros a Disfrutabox os sale tan solo por 9,99 €, la primera caja, si al suscribiros introducís el código QUERICO.

Disfrutabox es una caja mixta, es decir en ella viene tanto cosmética como productos del hogar y alimentación. Cada mes recibimos al menos 5 productos tamaño real o viaje cada mes en tu domicilio.

Son tres cajas en una ya que recibimos productos de belleza o de cuidado personal, productos para el hogar y productos de alimentación.

Por sólo 15,91 € al mes en concepto de gastos de envío y manipulación, disfruta de la caja  Disfrutaboxentregada directamente en tu casa o lugar de elección. De todas maneras, si al suscribiros introducís el código QUERICO, la primera caja sólo os costará 9,99 €.

6 comentarios:

  1. Hola amiga. Pues la verdad es que tienen muy buena pinta, pero ya sabes donde esta el secreto para que sean igual que los de tu mami...( el tomate casero...) ese toque es inconfundible por mucho que nos digan los comerciantes que su articulo es casero...
    Felicidades y que tengas un buen dia.

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  2. Estas recetas de toda la vida siempre apetecen, un clásico que no pasa de moda y que encanta a los niños, pero también a los no tan niños. Hacer un buen sofrito lleva su tiempo, que muchas veces no tenemos, pero usar una marca de confianza es una buena idea para disfrutar de un rico plato.
    Besos.

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  3. Ainss ahora mismo me comía con mucha ilusión un plato! Estos platos me recuerdan los platos de mi madre cuando era niña y seguro que distinta era la receta pero igual de rica ;o)
    En casa siempre triunfa aunque no me salga igual, ya sea con sofrito casero o comprado del bueno jejeje
    Besos,
    Palmira

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  4. Charo , un plato de pasta de los de siempre y estupendo porque gusta a todos
    besinos

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  5. ¡Me encantan tus macarrones Charo! Los de toda la vida! Y qué buenos que están, ya me han entrado ganas de prepararlos :D

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  6. Charo, es curioso que aunque hagamos las recetas igual que nuestras madres luego no nos quedan igual, cada uno le damos nuesrtro punto, desde luego estos tienen que estar de miedo

    Abrazos y buen fin de semana!

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