SALADITOS DE HOJALDRE (TRADICIONAL) Y RESULTADO SORTEO PRESIDENT

Esta es la receta por excelencia. Lo digo porque con el hojaldre lo podemos hacer todo, y siempre sale bien, y estos saladitos, aparte de ser rápidos y fáciles, admiten cualquier tipo de relleno. El que hoy presento es el conocidísimo de jamón y queso, pero ya digo que podemos rellenarlos de cualquier cosa: sobrasada, patés, quesos fuertes, embutidos, etc. etc.

INGREDIENTES:

1 lámina de hojaldre (mejor rectangular)
Jamón dulce
Queso en lonchas
Huevo batido o leche para dar brillo
Sésamo tostado

ELABORACIÓN:

Cortamos el hojaldre en tiras rectangulares. Ponemos una capa de jamón, dejando un márgen sin cubrir en los lados largos. 

 Encima ponemos una capa de queso, y enrollamos el hojaldre formando un cilindro.

 

Cortamos el cilindro de hojaldre cada 4-5 centímetros aproximadamente, pintamos de huevo batido o de leche y ponemos un poco de sésamo encima de cada saladito.
Horneamos a 180 grados hasta que el hojaldre esté hecho. 

Y aquí el resultado del sorteo con President. Había 13 participantes, y la ganadora ha sido:

La ganadora es Pecosa 75, felicidades! Ahora mismo me pongo en contacto contigo, necesito tus datos antes del 31 de este mes, así que voy a enviarte ya un mail.