BIZCOCHO DE REFRESCO DE COLA (THERMOMIX)

Podemos hacer bizcochos con infinidad de líquidos: Cola, limón, naranja, vino, sidra, y un largo etcétera. Este bizcocho lo encontré en el blog La Panadería de Carmela, y está hecho con refresco de cola.

La última caja Disfrutabox se llama Sinfonía del Nuevo Mundo. Vienen un montón de productos ecológicos, naturales, de comercio justo y respetuosos con el medio ambiente. Venía un refresco de cola con ingredientes 100% naturales, provenientes de la agricultura ecológica, y ahí me lancé yo, con este bizcocho.

Os recuerdo que si queréis suscribiros a  Disfrutabox, os sale tan solo por 9,99€, la primera caja, si al suscribiros introducís el código QUERICO

INGREDIENTES PARA 333 ML REFRESCO DE COLA

4 huevos

180 gramos azúcar

333 ml refresco de cola

280 gramos de harina

1 sobre de levadura química

Mantequilla y harina para engrasar el molde

INGREDIENTES PARA 250 ML REFRESCO DE COLA

  

3 huevos

135 gramos azúcar

250 ml Coca-cola

210 gramos de harina

10 gramos de levadura química

Mantequilla y harina para engrasar el molde

ELABORACIÓN:

  

Precalentar el horno a 180º.

Poner la mariposa y montar las claras, 4 minutos, 37º, velocidad 3 y medio. Reservar.

Dejar la mariposa puesta y batir las yemas con el azúcar, 4 minutos, velocidad 3 y medio, al finalizar quitar la mariposa.

Programar velocidad 3 sin tiempo ni temperatura y añadir el refresco de cola poco a poco, después la harina y la levadura, hasta que veamos se ha formado una masa homogénea.

Mezclar la anterior preparación con las claras a punto de nieve con la espátula con movimientos envolventes para que no se nos bajen las claras.

Verter en el molde de horno previamente untado de mantequilla y enharinado.

Hornear a 180º unos 40 minutos a altura media en el horno sin aire. Dejar enfriar.

Os voy a enseñar, como cada mes, todo lo recibido en esta última caja Disfrutabox, una caja que estoy encantada de recibir, y más este mes, ya veréis todo lo que lleva y el valor económico de la caja!!

Y qué es lo que ha venido en la caja de este mes? En total 14 productos con un valor total de 33.82 € y que os relato a continuación:

1- Pomegranate superfood regenerating sleeping mask. De Dr. Botanicals. Es una maravilla para dormir, aún no la he probado aunque esta marca me produce total confianza. 13 €

2- Sopa gourmet de verduras con quinoa. De Gallina Blanca. Tengo que decir que no soy sopera, pero mi marido si, así que él la comera. 1 €

3- Simply cola y bitter lemon. De Organics by Red Bull. El de cola es el que he usado para este bizcocho. 2,58 €

4- Tonic water y ginger ale. De Organics by Red Bull. Están en la nevera, esperando a ser degustados. 2,58 €

5- Lay's mediterráneas con aceites infusionados. De Lay's. Estas las he probado y están muy buenas. 2,80 €

6- Caramelos ecológicos y veganos con almendras y melaza de arroz. De El Caserío de Tafalla. Aún no los hemos probado así que poco os puedo decir de estos caramelos. 2,80 €

7- Cheerios bio. De Nestlé. La abrieron mis hijos y ya han comido más de la mitad, les encantan. 3,29 €

8- Vivesoy quinoa. De Vivesoy. No consumo este tipo de leches vegetales, así que la regalaré. 1,79 €

9- Fruut manzana verde. Estas bolsitas son muy socorridas para un tentempie a media mañana, además que están riquísimas. 0,99 €

10- Cebada con berenjena y soja ecológica. De Gerblé Bio. Son platos preparados, este me lo llevaré al trabajo, así que genial. 2,99 €

BayetaMini microfibra. De Bayeco. son bayetas 100% microfibra, que eliminan más bacterías y olores.

La caja de este mes también la voy a disfrutar muchísimo. No le pongo pega a nada, así que estoy encantada, creo que este mes Disfrutabox también se ha superado a si mismo.

Disfrutabox es una caja mixta, es decir en ella viene tanto cosmética como productos del hogar y alimentación. Cada mes recibimos al menos 5 productos tamaño real o viaje cada mes en tu domicilio.

Son tres cajas en una ya que recibimos productos de belleza o de cuidado personal, productos para el hogar y productos de alimentación.

Por sólo 15,91 € al mes en concepto de gastos de envío y manipulación, disfruta de la caja  Disfrutabox, entregada directamente en tu casa o lugar de elección. De todas maneras, si al suscribiros introducís el código QUERICO, la primera caja sólo os costará 9,99€. 

Puedes darte de baja cuando quieras, en un sólo clic y sin ningún tipo de penalización.

Y recordad que si queréis suscribiros a Disfrutabox, os sale tan solo por 9,99€, la primera caja, si al suscribiros introducís el código QUERICO.  La caja de este mes tenía un valor de 33,82 €, así que os vale la pena usar el código si estáis pensando en adquirir vuestra caja Disfrutabox.