lunes, 26 de julio de 2010

CREMA PASTELERA DINAMITO

Esta es mi crema pastelera preferida, de todas las que tengo en el blog sin duda me quedo con esta.

 
INGREDIENTES:

600 de leche
2 huevos
170 de azucar
60 de maizena
30 de mantequilla
unas gotas de vainilla
una pizca de sal



ELABORACIÓN:

Poner todos los ingredientes en el vaso de thermomix , 7 minutos a 90º v-3 1/2

4 comentarios:

  1. ¿ Con Mariposa?.
    Igual el resultado es el mismo...
    ¡ Gracias!

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  2. Pilar, es que por la foto puede llevar a confusión. Da lo mismo si le pones mariposa o no, yo lo he hecho de ambas maneras, pero la receta en realidad no especifica que se tenga que poner mariposa

    ResponderEliminar
  3. No se pone al fuego? Yo no tengo termomix

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Esta receta sólo la tengo en thermomix. Para guiarte sobre cómo hacerla al fuego, guiate por esta otra receta: http://charococina.blogspot.com.es/2010/07/crema-pastelera-la-vainilla-auro.html

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