ESPAGUETIS AL LIMÓN CON GAMBAS (TRADICIONAL)

Es normal que cuando una receta es sencilla a más no poder pero a la vez exquisita se convierta en una de tus favoritas. Esto es lo que nos ha pasado en casa con estos espaguetis, son tan tan ricos que no fallan nunca. Además los he sacado de un blog infalible, Cocinando entre Olivos, así que ya lo sabéis, esto es un éxito seguro.

Además, os animo a suscribiros a cajas como Disfrutabox  (código QUERICO). Gracias a ella he preparado esta receta, y tengo que decir, para quien no conozca este tipo de cajas, que es una gozada esperar mes a mes los productos (sorpresa) que nos vendrán.

INGREDIENTES (4 personas)

400 gr de espaguetis

500 gr de gambas

300 gr de queso mascarpone

100 ml. de leche

Ralladura de 1 limón

Aceite de oliva virgen extra

Sal

Pimienta negra recién molida.

ELABORACIÓN:

Ponemos la pasta y pelamos las gambas. Las salteamos en la sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.

Rallamos la piel del limón y añadimos a las gambas.

Añadimos el queso mascarpone, la leche una pizca de sal y un poco de pimienta negra recién molida.

Mezclamos hasta que se funda el queso y dejamos cocinar un par de minutos.

Incorporamos la pasta escurrida y mezclamos.

Lo dicho, una buenísima sorpresa abrir la caja inmediatamente después de que te la de el repartidor... parezco una niña el día de Reyes!! 

Disfrutabox es una caja mixta, es decir en ella viene tanto cosmética como productos del hogar y alimentación. Cada mes recibimos al menos 5 productos tamaño real o viaje cada mes en tu domicilio.

Son tres cajas en una ya que recibimos productos de belleza o de cuidado personal, productos para el hogar y productos de alimentación.

Por sólo 15,91 € al mes en concepto de gastos de envío y manipulación, disfruta de la caja  Disfrutabox, entregada directamente en tu casa o lugar de elección. De todas maneras, si al suscribiros introducís el código QUERICO, la primera caja sólo os costará 9,99€. 

Puedes darte de baja cuando quieras, en un sólo clic y sin ningún tipo de penalización.

La caja de este mes contenía:

1-Keims Body Milk

2-Libro “Primer Curso en Torres de Malory”. RBA Libros

3-Puleva Leche Ecológica. Puleva Eco

4-Salsa Barbacoa Prima.

5-Panetines Alba. Alba Horneados

6-Multiinfusión saciante. Pompadour.

7-Illy Issimo Café Tiramisú

8-Atún Naturfresh 0% materia grasa. Isabel

9-Leche de coco, Thai Heritage. Alleuras Industries.

10-Amstel Radler. Amstel

Excelente caja la de este mes. Recordad que podéis tenerla por tan solo 9,99€, la primera caja, si al suscribiros introducís el código QUERICO. Yo cada mes espero la caja con unas ganas tremendas!!