Como aún tengo filetes rusos en el congelador, hoy nos hemos decidido por una hamburguesa diferente, que, acompañada de una ensalada, han hecho una comida muy completa.
Esta hamburguesa básicamente es diferente por dos motivos. El primero es que no lleva hamburguesa, sino el filete ruso, y el segundo motivo es porque no lleva queso en lonchas como habitualmente, sino que, en este caso, lleva varitas de queso.
Estas varitas dan un contraste muy bueno, ya que la capa crujiente del exterior dan paso a un queso muy cremoso....
INGREDIENTES
(por cada hamburguesa)
1 pan de hamburguesa
1 filete ruso
1 rodaja de tomate
Un poco de lechuga
Salsa roquefort
ELABORACIÓN:
Debemos tener todos los
ingredientes preparados para el montaje de la hamburguesa:
Freímos los filetes rusos y
las varitas de queso. Limpiamos y troceamos la lechuga y el tomate. Tostamos el
pan.
Para el montaje de la
hamburguesa, sobre el pan tostado ponemos el filete ruso. A continuación la
rodaja de tomate, la lechuga y la cebolla, por último las varitas de queso y
salseamos bien con la salsa roquefort.
Tiene que quedar rica y crujiente con las varitas, son un vicio!!
ResponderEliminarFeliz día de tu santo si lo celebras y si no lo celebras igualmente feliz día!!
Besos.
¡Pedazo hamburguesa!
ResponderEliminarQué rica tiene que estar con esta combinación de ingredientes.
Besos,
Palmira
Desde luego parece men vs food jajaja qué nivel jajaja me encantan este tipo de mordiscos que no caben en la boca, muy rico guapal.
ResponderEliminarbesazos
Pues es una burguer estupenda!
ResponderEliminarCon ese toque crujiente y el resto.. muy rico
un beesote
Charo felicidades!! gracias por echarme de menos cielo, la Hamburguesa no se la salta un galgo, menuda te ha quedado, tiene una pinta preciosa con esas varitas tan doradas. Besoss.
ResponderEliminarQue completa, estupenda la hamburguesa.
ResponderEliminarCaray Charo , esta hamburguesa esta para comerla sin rechistar , que pinta mas buenisima tiene para una cena perfecta
ResponderEliminarbesinos
Hola Charo solo vengo a saludarte, llevo mucho tiempo retirada del ordenador. Besos
ResponderEliminarBuenos días Charo. Que delicia de hamburguesa que has preparado con esos filetes rusos y las barritas de queso, con la salsita de roquefort tiene que ser toda una delicia. Ideal para una buena merienda o cenita.
ResponderEliminarUn beso Paco