BIZCOCHO DE CERVEZA Y CANELA (TRADICIONAL)

Delicioso el bizcocho que os propongo esta semana gracias a #disfrutabox. Buscaba recetas con cerveza y este bizcocho del blog La cocina de Loli Dominguez me enamoró.

Estoy enamorada de Disfrutabox!! La caja de este mes se llama "Senses & Sensibility". La novela de Jane Austen les ha servido de inspiración para poner título a la Disfrutabox más exclusiva del año, ya la veréis, es una caja muy especial.

Os recuerdo que si queréis suscribiros a Disfrutabox, os sale tan solo por 9,99€, la primera caja, si al suscribiros introducís el código QUERICO

INGREDIENTES:

2  Huevos grandes

200 g Azúcar

180 g Harina de repostería

1 Cucharada de ralladuras de naranja (Sin blanco)

2 Cucharadas soperas de zumo de naranja recién exprimido

1 Cucharadita de canela molida

1 Cucharadita de levadura química o polvo de hornear

100 g Mantequilla sin Sal

100 ml Cerveza rubia

Canela molida y azúcar al gusto para rebozar los bizcochitos

1 Molde cuadrado (yo he empleado uno de 20 cm x 20 cm y 5 cm de alto)

Spray desmoldante o mantequilla y harina para encamisar el molde

ELABORACIÓN:

Ponemos a precalentar el horno a 180 grados.

Batimos el azúcar con la mantequilla a temperatura ambiente con varillas eléctricas durante 5 minutos, añadimos los huevos uno a uno  y previamente batidos ligeramente y seguimos batiendo, añadimos la ralladura de naranja y la cerveza, batimos un poco , añadimos el zumo de naranja y batimos un poco más, tamizamos la harina junto a la canela y a la levadura y lo incorporamos a la masa poco a poco y con una espátula y mezclamos hasta que esté bien ligado, untamos un molde cuadrado o rectangular con mantequilla y harina o con spray desmoldante y vertemos la masa en él.

Horneamos a 180 grados de 25 a 30 minutos, sacamos del horno y dejamos sobre una rejilla 5 minutos con el molde, desmoldamos y dejamos enfriar por completo.

Ponemos el azúcar y la canela en un cuenco amplio y mezclamos bien, troceamos el bizcocho en porciones regulares y rebozamos con el azúcar con canela

Os voy a enseñar, como cada mes, todo lo recibido en esta última caja Disfrutabox, una caja que estoy encantada de recibir.

Y qué es lo que ha venido en la caja de este mes? En total 12 productos que os relato a continuación:

1- Gel peeling pre-mascarilla. De Iroha Nature

2- Mascarilla facial intensiva tisú. De Iroha Nature.

3- Sir Winston Delicate Darjeeling tea. De Sir Winston Tea.

4- Bebida ecológica de arroz con coco. De Costa Eco.

5- Cruzcampo Gran Reserva 1904. De Cruzampo

6- Bombones Lindor chocolate negro. De Lindor.

7- Tranquini Jade. De Tranquini.

8- Maggi que cocine.... De Maggi

Este mes, a mi gusto, ganan los productos de estética. ya he usado las dos mascarillas que venían en la caja y son una absoluta maravilla.

Disfrutabox es una caja mixta, es decir en ella viene tanto cosmética como productos del hogar y alimentación. Cada mes recibimos al menos 5 productos tamaño real o viaje cada mes en tu domicilio.

Son tres cajas en una ya que recibimos productos de belleza o de cuidado personal, productos para el hogar y productos de alimentación.

Por sólo 15,91 € al mes en concepto de gastos de envío y manipulación, disfruta de la caja  Disfrutabox, entregada directamente en tu casa o lugar de elección. De todas maneras, si al suscribiros introducís el código QUERICO, la primera caja sólo os costará 9,99€. 

Puedes darte de baja cuando quieras, en un sólo clic y sin ningún tipo de penalización.

Y recordad que si queréis suscribiros a Disfrutabox, os sale tan solo por 9,99€, la primera caja, si al suscribiros introducís el código QUERICO. La caja de este mes tenía un valor de 26,50 €, así que os vale la pena usar el código si estáis pensando en adquirir vuestra caja Disfrutabox