PATÉ DE CHISTORRA (TRADICIONAL)

Este paté de chistorra es sensacional. Sólo necesitamos tres ingredientes y obtenemos un paté de un sabor muy suave y una textura buenísima. Por supuesto, podemos hacerlo también con chorizo fresco, en lugar de chistorra. Y si os animáis, podéis hacer unas croquetas, que se que os encantarán.

Un paté puede estar muy rico, pero hay que ser muy cuidadoso al escoger el pan en el que lo vamos a servir. En mi caso, he usado unos panecillos crujiente al toque de mantequilla de la casa Bimbo que recibí en mi últíma caja Degustabox y que han resultado muy apropiadas.

Si te animas a pedir la caja Degustabox te facilito el código UQ0PX  para obtener un descuento: el precio final será de 7,99 € en lugar de 14,99 (gastos de envío incluido) para la primera caja de suscripción.

INGREDIENTES:

220 g de chistorra (el peso del paquete que compro es éste)

75 ml de nata líquida

2 cucharadas de queso de untar (tipo crema, philadelphia)

Para acompañar:

Panecillos crujientes Bimbo al toque de mantequilla

ELABORACIÓN:

Sacamos la tripa a la chistorra y la ponemos en un cazo o una sarten, sin nada de aceite. La cocinamos, presionando con una cuchara de madera para que empiece a desmenuzarse.

Cuando la chistorra esté cocinada, apagamos el fuego y añadimos la nata líquida y el queso de untar. Pasamos el contenido del cazo a un vaso alto, Thermomix, etc, y lo trituramos bien.

Dejamos que enfrie y después lo metemos en la nevera, donde espesará y cogerá textura.

Y como no, os voy a enseñar un mes más lo que he recibido en mi caja Degustabox. Tiene un valor de 20,85 €, y como veréis en la foto de lo que he recibido este mes, es todo muy novedoso, práctico y riquísimo.

Degustabox es una caja de suscripción mensual donde recibimos entre 10 y 15 productos sorpresa por un precio muy superior al que hemos pagado. La caja de este mes, por ejemplo, tenía un valor de 20,85 €

La caja de este mes es la siguiente: 

Los productos en detalle, a continuación:

-Velarte Snackium Veggie y Snackium chia y frutos secos. Nada que decir de esta marca, es que me encanta y sus palitos están todos riquísimos. 1,60 €

-Bimbo panecillos crujientes al toque de mantequilla. Los que veis en las fotos para acompañar este paté de chistorra, están riquísimos. 1,59 €

-Nescafé Capuccino. Está muy bueno pero tengo que reconocer que yo soy más de café de cafetera. 3,99 €

-Nocilla 0% sin azúcares añadidos y sin aceite de palma. Mis felicitaciones a Nocilla por sacar este producto. 2,45 €

-Ladrón de manzanas. Es una bebida de baja graduación y sin gluten, elaborada a partir de manzanas dulces y ácidas. 2,50 €

-Pick up! riquísimas galletas con chocolate, son todo un vicio. 1,79 €

-Bangor salsa barbacoa. Aún no la he probado pero he visto opiniones muy buenas de esta salsa. 1,10 €

-Zumosol de naranja. Zumo 100% sólo fruta. 1,99 €

-Calvo caballa al grill. Este tipo de productos me gustan mucho porque con poco más conseguimos una cena muy rica y sana. 2,25 €

-Vivesoy Soja Té. Como no somos consumidores de este tipo de productos lo regalaré. 1,59 €

Y hasta aquí la caja de este mes. Si te animas a pedir la caja de Degustabox  te facilito el código UQ0PX   para obtener un descuento, el precio final será de 7,99€ en vez de 14,99€ (gastos de envío incluido) para la primera caja de la suscripción.