CALDO DE NAVIDAD CON TROPEZONES Y CUBIERTA DE HOJALDRE (TRADICIONAL)

Más que una receta, hoy os quiero enseñar una presentación diferente para una sopa, del sabor que queráis.

Mirad si digo que podéis usar la sopa que queráis, y mirad si lo pongo fácil, que he usado el caldo de Navidad de Aneto, para mi la mejor marca en cuanto a caldos se refiere. La recibí en la última  caja Disfrutabox, más abajo os enseñaré lo completita que venía este mes.

Disfrutabox como siempre nos envía una magnífica caja. Esta es la correspondiente al mes de Noviembre (la recibimos al mes siguiente), y le han puesto de nombre "Desayuno con diamantes". Porque en el interior de esta caja encontramos productos de calidad excepcional. Propuestas, algunas, a tener muy en cuenta en las fechas que se avecinan. porque, aunque diferentes, sin duda, seguirán siendo momentos para brillar, disfrutar y compartir.

Para mi, por cierto, ha sido una caja magnífica, probablemente una de las mejores de todo el año junto con la del mes pasado.

IMPORTANTE: Esta caja, debido al éxito que ha tenido, ya no está disponible. De todas maneras, la siguiente caja, correspondiente al mes de Diciembre, y que aún es sorpresa, ya está a punto de salir, así que si animáis a suscribiros recibiriais la caja de Diciembre, no esta que os enseño.

Os recuerdo que si queréis suscribiros a Disfrutabox os sale tan solo por 9,99 €, la primera caja, si al suscribiros introducís el código QUERICO.

INGREDIENTES (2 personas)

500 ml. de caldo de Navidad Aneto ( o caldo casero, el que queráis)

2 círculos de hojaldre (cada círculo tendrá 1 cm. más de radio que el círculo a tapar)

Huevo duro

Tacos de jamón serrano

ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno, 180 grados, calor arriba y abajo.

Cortamos dos círculos de hojaldre. Cada círculo tiene que tener un centímetro más que la boca del cuenco donde los vamos a servir. Por ejemplo, si la boca de vuestro recipiente tiene un diámetro de diez centímetros, cortaremos dos círculos de 12 cm. de diámetro.

Vertemos el caldo en dos recipientes aptos para ir al horno, y los tapamos con los círculos de hojaldre que previamente habremos cortado.

Los metemos en el horno, y los horneamos hasta que el hojaldre esté dorado.

Os voy a enseñar, como cada mes, todo lo recibido en esta última caja Disfrutabox, una caja que estoy encantada de recibir. 

Y qué es lo que ha venido en la caja de este mes? En total 14 productos con un valor total de 62,62  €  y que os relato a continuación:

1- Ego Professional Make Up, de Unique Looks. Con un valor de 25,25 €, para mi ha sido un super regalazo!! Me encanta, a mi me ha tocado la gama de dorados y marrones (podía venir también la gama de grises)

2- Acondicionador agua de coco y flor de mimosa. De Love Beauty and Planet, 2 €. Me lo llevo al gimnasio y me encanta, tiene un aroma muy bueno.

3- Sedds and Nuts, de Asana Bio. 2,89 €. Son barritas sin gluten, diferentes a otras barritas del mercado ya que usan ingredientes sencillos, reales, endulzando sólo con miel, sin gluten, sin otros azúcares, siropes ni edulcorantes.

4- Pesto alla Genovese, de Garofalo. 2,80 €. Esta marca es un gran referente en cuanto a pasta y salsas italianas. Si no habéis probado ninguno de sus productos, sin duda os los recomiendo.

5- Exner craft apple cider, 3 €. Una sidra única, elaborada artesanalmente a partir de 100% mosto natural de variedades ácidas de manzana de sidra.

6- Fortaleza platinium breakfast forte. De café Fortaleza, 3,29 €. Esta marca la consumo habitualmente, estas cápsulas de café sin duda son de muy buena calidad.

7- Hero 1886, 2,49 €. Esta mermelada con trozos está inspirada en la receta original de Hero, siguiendo el proceso tradicional de cocción, lentamente y a baja temperatura.

8- Caldo de Navidad Aneto. 4,52 €. La marca Aneto es la única que yo consumo, para mi sin duda es de la máxima calidad y este caldo especial de navidad está riquísimo

9- Tazza blanco o Tazza classic, de Let's Chocolaat. 3,40 €. viene en sobres monodosis de 25 gramos, lo guardaremos para el desayuno algún día de Navidad

10- Medina Nuts and Cook, de Aperitivos Medina. 1,99 €. Me han tocado dos bolsitas con unas bolas de frutos recos que estaban de muerte. Ya no quedan, gustaron muchísimo.

11- Bombones de praliné de avellana, de Les Recettes de l'Atelier, 4,99 €. Los tengo guardados de postre para estas Navidades, sin duda serán un buen final a alguna comida o cena.

Y aquí acabo con la caja de este mes. Vuelvo a decir que me ha parecido una caja excelente, una de las mejores del año 2020.

Disfrutabox es una caja mixta, es decir en ella viene tanto cosmética como productos del hogar y alimentación. Cada mes recibimos al menos 5 productos tamaño real o viaje cada mes en tu domicilio.

Son tres cajas en una ya que recibimos productos de belleza o de cuidado personal, productos para el hogar y productos de alimentación.

Por sólo 15,91 € al mes en concepto de gastos de envío y manipulación, disfruta de la caja  Disfrutabox, entregada directamente en tu casa o lugar de elección. De todas maneras, si al suscribiros introducís el código QUERICO, la primera caja sólo os costará 9,99 €.