El tequeño, dedito de queso o dedito es una comida popular en Venezuela y en Colombia, utilizado normalmente como entremés en fiestas y reuniones como comida rápida o hasta merienda. Consiste en una masa de harina de trigo rellena de queso blanco frita. En Colombia es denominado dedito de queso o más comúnmente dedito, aunque hay de varios tamaños. Los deditos también pueden ser horneados. (fuente Wikipedia)
Una salsa típica con la que acompañar los tequeños es la crema de palta. Es una salsa hecha a base de aguacates, muy, muy parecida al guacamole, aunque a nosotros, personalmente, nos ha gustado muchísimo más que el guacamole, sencillamente esta salsa es un vicio, no puedes parar de comerla!!
Vino mi última caja caja #TESTABOX con un bote gigantesco de ketchup, así que como no, lo aproveché para hacer esta rica salsa.
Ya sabéis que para los nuevos suscriptores de #TestaboxES, #TestaBoxAntesSmileBox (en instagram), la primera caja será tendrá un importe de 8,99 € (el valor real de la caja este mes es de 25,86 €) utilizando utilizando el enlace
INGREDIENTES:
1
aguacate maduro
¼ de
zumo de limón
1
cebolla pequeña picada en trozos muy pequeños
2
cucharadas de mayonesa
½ cucharada
sopera de kétchup
Salsa
tabasco
Sal
Pimienta
ELABORACIÓN:
Extraer la carne del
aguacate y triturarlo bien con un tenedor. Rociar la pulpa del aguacate con
zumo de limón, añadir la cebolla y mezclar muy bien.
Salpimentar al gusto, añadir
la mayonesa, el ketchup y la salsa tabasco.
Si vosotr@s también queréis disfrutar de las cajas #TestaboxES, aprovechad la caja de este mes, ya que por sólo 8,99 € podéis tener productos tan interesantes como los siguientes:
1- Champú Timotei Cuerpo y nutrición. 3,29 €. Ya lo estoy utilizando y la verdad es que sólo el olor ya es una maravilla.
2- Alvityl. Multivitamínimo Ice Age, 11,60 €. Contiene una fórmula completa de 11 vitaminas
3- Little Miracles. Té verde con granada y té blanco con cereza. 3,90 €. Ya he dicho que yo no consumo este tipo de bebidas. Aún así, las he dejado en la nevera.
4- Green Cola. Cola endulzada con stevia, 0,68 €. Se trata de la única cola endulzada con stevia, un o% de azúcar y un o% de calorías.
5- Nicky, papel higiénico Nicky Supreme. 2,00 €. Se trata de un papel higiénico de textura acolcachada y extremadamente resistente.
6- Yatekomo Kepasta. 1,59 €. Ya no sé la cantidad de estos productos que tengo almacenados... Están buenos, pero recibir tantos ya cansa.
7- Chocolate negro y almendras tostadas Les Recetes de l'Atelier. 2,20 €. Está riquísimo, lo conozco y me encanta
8- Sopa gourmet de cocido y de verduras con quinoa Gallina blanca. 2,50 €. Aún no las he probado, pero en breve lo haré
9- Ketchup Kids de Choví. 2 €. Como he dicho se trata de un bote muy, muy grande, así que me vendrá genial para los niños. Además, esta marca me encanta.
¿Y cómo conseguir una Testabox ? Muy sencillo. Para los nuevos suscriptores, la primera caja os costará solamente 8,99 €, utilizando el enlace
Hola Charo,
ResponderEliminarEl guacamole me encanta y suelo preparalo con frecuencia.
La próxima vez haré salsa de palta, ha de estar muy buena.
Un saludo :)
Charo , tienen que estar buenísimos , la pita lo dice todo
ResponderEliminarbesinos
Que bueno este plato, no lo he probado pero seguro que está genial.
ResponderEliminarBesoss
Tiene un parecido al guacamole, así que seguro que esta salsa está muy rica para acompañar los tequeños que están también muy buenos.
ResponderEliminarBesos.
No dudo lo mas minimo que esten de rexupete no lo siguiente , de buena gana me llevaba unos cuantos para la comida , te han quedado de relujo para no variar.
ResponderEliminarBicos mil y feliz inicio de semana wapa.
Me encanta todo lo que lleve aguacate, así estos tequeños con la salsa tienen que estar muy ricos, besos
ResponderEliminarHola Charo. tiene una pinta espectacular. me encanta esa salsita, tengo que hacerla.
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belén