COSTILLAS DE CERDO AL ROMERO (FUSSIONCOOK SLOW COOK)

Sensacionales estas costillas. Están hechas en la fussioncook en el modo slow cook. En tres horas se cocinan, están tiernísimas y la salsa está de verdadero escándalo. Yo vi la receta en el antiguo foro de fussioncook, ahora ese foro está parado, y es una verdadera lástima. 

La experiencia cocinando en slow cook no ha podido ser mejor. Os iré enseñando nuevas recetas, porque realmente, aunque el tiempo sea elevado, no hay que hacer nada. Además, el consumo eléctrico es mínimo.

Y hoy, como super excepción, no os propongo un dulce, como siempre que me llega una nueva caja  Disfrutabox. Hoy he pensado que usar los ajos que me vinieron en la última caja sería un buena idea, ya que así podria ayudar a solucionar las comidas de diario.

La última caja caja Disfrutabox, llamada Verde que te quiero Verde, trae este mes también un montón de productos interesantes. Ya veréis un poco más adelante la de cositas ricas que traía.

Os recuerdo que si queréis suscribiros a  Disfrutabox, os sale tan solo por 9,99€, la primera caja, si al suscribiros introducís el código QUERICO

INGREDIENTES (4 raciones)

1 kg de costillas de cerdo frescas

1 cebolla picada

4 dientes de ajo

1 ramita de romero fresco (o una cucharada sopera rasa de romero seco)

4 cucharadas de tomate frito

Sal

2 cucharadas de aceite de oliva

ELABORACIÓN:

Ponemos el aceite en la cubeta y pulsamos menú freír. Cuando el aceite esté caliente, sofreímos la costilla, previamente salpimentada. A continuación, añadimos la cebolla finamente picada y los ajos enteros y con un corte transversal y seguimos sofriendo.

Cuando la costilla esté dorada, cancelamos el menú freír. Añadimos el romero y las cucharadas de tomate frito. Tapamos la olla, con la válvula en posición cerrada, y seleccionamos menú slowcook, tres horas

Os voy a enseñar, como cada mes, todo lo recibido en esta última caja Disfrutabox, una caja que estoy encantada de recibir, y más este mes, ya veréis todo lo que lleva y el valor económico de la caja!!

Y qué es lo que ha venido en la caja de este mes? En total 14 productos con un valor total de 48,81 y que os relato a continuación:

1- MoroccanRose Superfood Facial Oil, de Dr. Botanicals. Tiene un coste de 23,99 €, y es mi producto estrella de este mes. Se trata de un aceite facial rico en propiedades antioxidantes y humectantes. Esta es una marca buenísima, me encanta haber recibido este producto.
2- Hornimans Veggie Jenjibre, de Hornimans. Tiene un valor de 2,49 €. Tengo que atreverme a probarlos, a priori no estoy acostumbrada a infusiones vegetales.
3- Doy Pack de Trucía. Se trata de un endulzante de stevia, con un valor de 4 €. Se elabora con la hoja de la Stevia, consiguiéndose una textura muy similar al azúcar.

4- Maytea Menta 1 litro, de Maytea. Tiene un valor de 1,50 €, y se trata de la primera bebida con un 94% de infusión de té natural.5- Nesquick all natural, 1,65 €. Tiene 100% ingredientes naturales como el cacao de Africa occidental y el azúcar moreno de caña integral. Además, viene con un envase de papel reciclable.6- Smooth manzana o Frutos rojos, de Alba Rio, 1 €.  Son productos muy prácticos, tanto para los niños como para hacer un tentempié en el trabajo a media mañana.
7- Eco Natura Almendras ecológicas. Son dos paquetes con un valor total de 6,50 €, en casa las almendras nos encantan, así que las vamos a disfrutar un montón.
8- Caldo de verduras Knorr, 2,59 €. Me viene genial para hacer arrocitos, incluso como sopa. Es una receta elaborada con ingredientes ecológicos y cocinado a fuego lento. Vegetariano, sin lactosa, sin colorantes, sin glúten y sin conservantes.
9- Crema de verduras de Knorr. 2,99 €. Viene en tarro de cristal. Son cremas de verduras deliciosas y con ingredientes 100% naturales en un nuevo formato de cristal reutilizable o reciclable.
10- Tortitas bañadas bio de Ecocesta. Bañadas de chocolate negro, mantienen una textura crujiente y son Fuente de fibra.
11- Ajo morado de Las Pedroñeras. 2,10 €. Son Cabezas de autentico ajo morado de Las Pedroñeras, con un sabor intenso, sus dientes cunden el doble que los de otras variedades.

Y aquí acabo con la caja de este mes. En general buenísima,no le pongo pega a nada.

Disfrutabox es una caja mixta, es decir en ella viene tanto cosmética como productos del hogar y alimentación. Cada mes recibimos al menos 5 productos tamaño real o viaje cada mes en tu domicilio.

Son tres cajas en una ya que recibimos productos de belleza o de cuidado personal, productos para el hogar y productos de alimentación.

Por sólo 15,91 € al mes en concepto de gastos de envío y manipulación, disfruta de la caja  Disfrutabox, entregada directamente en tu casa o lugar de elección. De todas maneras, si al suscribiros introducís el código QUERICO, la primera caja sólo os costará 9,99€.