Esta receta ha sido un descubrimiento total, me he quedado realmente sorprendida!! En el blog hay tres recetas de crema pastelera diferentes, alguna de ellas, como por ejemplo la que hago en la thermomix, es una receta que se hace en 7 minutos, pero es que con esta al microondas, alcanzamos ya otro nivel en cuando a las cremas pasteleras....
Crema pastelera de Dinamito en thermomix
Crema pastelera de Eva Arguiñano en thermomix
Crema pastelera a la vainilla tradicional
La receta es de la web Directo al Paladar. Me ha parecido prácticamente magia, en menos de cinco minutos tenemos una rica crema pastelera, hecha sin absolutamente ninguna complicación.
Y es que cuando llega la caja Disfrutabox, enseguida empiezo a pensar qué producto usaré, y qué nueva receta haré.... En la última caja, la leche que llegó, Pascual MOVIT enriquecida, fue el detonante para hacer esta crema pastelera y ya veréis en unos días, un rico bollo que hago desde 2010.
La caja de este mes se llama "Pura vida!". Frescura. Buenas intenciones. Energía renovada. Eso es justo lo que te espera este mes con la nueva edición de Disfrutabox.
Os recuerdo que si queréis suscribiros a Disfrutabox os sale tan solo por 9,99 €, la primera caja, si al suscribiros introducís el código QUERICO. El contenido que os enseñaré a continuación, es la que se está enviando a los usuarios que ya están suscritos. Si os suscribís por primera vez, vuestra primera caja puede coincidir o no con la edición de los usuarios que ya están suscritos con anterioridad.
INGREDIENTES:
500 ml de leche
entera a temperatura ambiente
2 yemas de huevo (tamaño L)
6
cucharadas soperas de azúcar (90 gramos)
40 gramos
de maicena (harina de maiz)
15 gramos
de esencia de vainilla
ELABORACIÓN:
En
una jarra alta echar todos los ingredientes, las yemas, la leche, el azúcar, la
harina fina de maíz y la vainilla. Batir con una batidora hasta que se hayan integrado
y no queden grumos. Pasar la mezcla colándola a un recipiente apto para el
microondas.
Poner tres minutos a 800 w de
potencia. Abrir, remover con una cuchara de madera y volver a
poner dos
minutos a la misma potencia. Sacar del microondas, remover para
dar cremosidad. Y lista para usar.
Os voy a enseñar, como cada mes, todo lo recibido en esta última caja Disfrutabox, una caja que estoy encantada de recibir.
Disfrutabox es una caja mixta, es decir en ella viene tanto cosmética como productos del hogar y alimentación. Cada mes recibimos al menos 5 productos tamaño real o viaje cada mes en tu domicilio.
Son tres cajas en una ya que recibimos productos de belleza o de cuidado personal, productos para el hogar y productos de alimentación.
Por sólo 15,91 € al mes en concepto de gastos de envío y manipulación, disfruta de la caja Disfrutabox, entregada directamente en tu casa o lugar de elección. De todas maneras, si al suscribiros introducís el código QUERICO, la primera caja sólo os costará 9,99 €
Yo la hago a veces al microondas y la verdad es que queda estupenda!!
ResponderEliminarHabrá que probar a hacerla!
ResponderEliminarQué buena receta, en poco tiempo y una textura de 10, sin tener que estar todo el rato removiendo.
ResponderEliminarBesos.