viernes, 17 de mayo de 2013

PAQUETITOS DE CARNE Y QUESO DE UNTAR (TRADICIONAL)



Voy con otra receta de picoteo que ya sabéis que me encantan. Para un aperitivo o una cena de capricho son un lujo estas comidas.

 

INGREDIENTES:



250 g de queso de untar QUESCREM

200 g de carne de ternera picada

1/2 pimiento rojo

1 cebolleta

1 diente de ajo

1 cucharada de pimentón dulce

1 cucharadita de cominos molidos

1 cucharada de azúcar

12 obleas de masa de empanadillas


sal

pimienta



ELABORACIÓN:



Pica muy menuda la cebolleta, el pimiento y el diente de ajo y póchalos en aceite de oliva.

Añade la carne de ternera y, una vez dorada, añade el comino, el pimentón, el azúcar y la pimienta.

Pon en cada oblea, una cucharadita extendida de Philadelphia Finas Hierbas, y rellénala de la carne picada anteriormente elaborada. Cierra las empanadillas, con ayuda de un tenedor, y fríelas en abundante aceite de oliva.

Sírvelas calientes sobre un plato de pizarra, una vez escurridas de aceite.






 


 

16 comentarios:

  1. Unas empanadillas con distinta forma y un sabor muy rico debido a la crema de queso. Solo pueden ser deliciosas.
    Besos.

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  2. Divinos, el queso Quescrem es una auténtica maravilla, y mezclado con el resto de los ingredientes estos paquetitos tienen que estar requetebuenos.

    besines

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  3. Que paquetitos mas buenos, lo que dan de si la masa de las empanadillas, me gusta mucho la idea. Besos

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  4. Deliciosos!! yo tambien soy muy aficionadoa los picoteos! me encantna!
    laura

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  5. Cuanto juego dan las obleas verdad? Yo acabo de publicar una receta con ellas, son geniales para preparar picoteos.
    Besos

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  6. Unos paquetitos deliciosos Charo, que se hacenn en un momento y con un resultado fantástico!!
    Besos guapa y buen finde.

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  7. hummm pues mira que como estamos en finde me parecen perfectos para darnos el caprichín!!! que buenos! Besitos

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  8. Si que es un picoteo de lujo y más con esa presentación.
    Besazos.

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  9. Charo a mi el picoteo tambien me encanta y estos paquetitos estan diciendo " comeme" que ricos
    besinos

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  10. Charo una idea buenísima y te han quedado de lujo, como tu bien dices para aperitivo o cena, incluso como un segundo plato riquísimas. Besitos guapa.

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  11. Unos paquetitos divinos que seguro estan de rexupete.
    La caballa tambien te ha quedado fantastica.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  12. Hola Charo.

    Buenísimos! Como picoteo, o como un plato único acompañado de una ensalada quedan fabulosos. La carne y el queso combinan a las mil maravillas y muestra de ello son estos paquetitos. Te quedaron fabulosos.

    Buen fin de semana.

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  13. ¡Me encantan esos paquetitos!. El relleno es una delicia.
    A mí me encanta comer o cenar de picoteo.
    Un besote.

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  14. Mmmmmmmmmmmmmm, que ricos! me encantan! no te conocia pero me quedo de seguidora para no perderme nada, si te apetece te invito avisitar mi bloig. Saludos

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